Coloquio Internacional
Tercer coloquio de REHSNAL
Trayectorias de la ciencia, la salud y la alimentación en América Latina durante el Desarrollo
y la Guerra Fría
Bogotá, diciembre 4 de 2020
GESCTP
Escuela de Medicina y Ciencias de la Salud
Universidad del Rosario
Transmisión en vivo por Facebook (9:35 a 15:45):
https://www.facebook.com/GESCTP.UR
Organizador: Stefan Pohl-Valero
Grabación del coloquio Parte 1
Grabación del coloquio Parte 2
En las últimas décadas, la historia de la salud y la alimentación internacional del siglo XX le ha prestado especial atención a la forma como organismos bilaterales, multilaterales y filantrópicos establecieron sus agendas de investigación y diseñaron programas de intervención para ser implementados a nivel global. Tanto organismos creados antes de la Segunda Guerra Mundial como después de ella, han sido analizados en relación con las lógicas de su funcionamiento interno, con las dinámicas de las políticas internacionales y con los intereses económicos involucrados. Por otra parte, las historias de la salud pública y la agricultura en América Latina del siglo XX han empezado a integrar en sus análisis las complejas relaciones entre la cooperación técnica internacional y los sistemas nacionales de salud y alimentarios. Estos trabajos han llamado la atención sobre la importancia de abarcar en sus análisis las dimensiones internacionales, nacionales y locales involucradas, y así no perder de vista la variedad de actores, conocimientos, necesidades y prioridades que ayudaron a darle forma a las políticas sanitarias y alimentarias en contextos nacionales.
Aprovechando estos antecedentes, la conferencia “Trayectorias de la ciencia, la salud y la alimentación en América Latina durante el desarrollo y la Guerra Fría”, pretende reunir una serie de investigadores de América Latina y Estados Unidos que han estudiado, desde diversas perspectivas teóricas y a través de diferentes estudios de caso locales, estas cuestiones. En particular el coloquio busca articular las dimensiones internacionales y locales en las formas como se establecieron programas de cooperación técnica, y se entendieron y se gestionaron los problemas de salud y alimentación en la región a mediados del siglo XX. Queremos prestarle atención a la diversidad de expertos, redes de colaboración, saberes e instituciones involucrados, así como a las tensiones y negociaciones que se dieron entre estos actores, según sus agendas y prioridades específicas. También queremos explorar las posibles resistencias y contingencias de los programas implementados, y los efectos sociales y culturales que tuvieron en la vida de las personas intervenidas. Con esto buscamos problematizar la imagen de que durante la Guerra Fría se impusieron de forma unilateral unos saberes y unas políticas internacionales sobre la salud en la región, sin desconocer, evidentemente, las relaciones asimétricas de poder involucradas. Analizar en conjunto todos estos aspectos es fundamental para entender con mayor complejidad las trayectorias históricas de la salud y alimentación global en América Latina.
PROGRAMA:
Diciembre 4 (viernes):
(Horario: -5 UTC)
9:35am - 9:55am
Karina Ramaccioti (Universidad Nacional de Quilmes / Conicet): La capacitación en salud pública en tiempos de Guerra Fría en Argentina
9:55am - 10:15am Discusión
10:15am – 10:35am
Raúl Necochea (University of North Carolina): Guerra Fría, males crónicos. Orígenes de la estrategia contra el cáncer en la Organización Panamericana de la Salud
10:35am – 10:55am Discusión
Pausa
11:05am – 11:25am
Jadwiga Pieper Mooney (The University of Arizona): Critical Epidemiology in the Cold War: From the Abortion Epidemic to Family Planning and Community Health Services in Chile
11:25am – 11:45am Discusión
11:45am – 12:05pm
Gabriela Soto-Laveaga (Harvard University): 'La Conquista del Hambre': México y Seguridad Alimentaria de Segunda Mitad del Siglo XX
12:05pm - 12:25pm Discusión
Almuerzo
1:35pm – 1:55pm
Sarah Foss (Oklahoma State University): Las políticas de la Guerra Fría y los programas de nutrición en Guatemala, 1944-1954
1:55pm – 2:15pm Discusión
2:15pm – 2:35pm
Stefan Pohl-Valero (Universidad del Rosario): Cartografía institucional y epistémica del gobierno alimentario en Colombia (1938-1960)
2:35pm – 2:55pm Discusión
Pausa
3:05pm – 3:25pm
Edna Suárez y Gisela Mateos (Universidad Nacional Autónoma de México): Ciencias a-go-go: prácticas nucleares en las ciencias de la vida de América Latina, 1958-1970
3:25pm – 3:45pm Discusión