No hay una historia o genealogía única de la antropología médica. Este curso busca explorar diferentes “ramas” de la antropología médica para introducir a los estudiantes a los problemas centrales que ha estudiado en las últimas décadas. El rango de corrientes teóricas es amplio y se pretende presentar una gama de perspectivas y problemas que han sido enmarcados en esta subespecialidad de la antropología. El curso está diseñado para incorporar elementos teóricos con hechos sociales contemporáneos para fomentar en los estudiantes un ojo crítico y analítico frente al tema y en el contexto de la ciudad y del país donde viven.
(Varias Secciones)
En este curso se explora la compleja interacción que existe entre ciencia, cultura y sociedad, a partir de estudios de caso del siglo XIX y XX.
Historia, Sociología y Antropología de las Ciencias
Este curso estudia, por un lado, los diferentes momentos de construcción y desarrollo del pensamiento científico y las capacidades tecnológicas en el mundo occidental y, por el otro, los distintos enfoques y métodos que desde la historia, la sociología y la antropología, se han puesto en marcha para explicar dichos desarrollos.
Alimentación, cultura y poder: Una mirada histórica
Este curso explora las complejas intersecciones entre alimentación poder y cultura en las sociedades occidentales desde el siglo XVIII hasta el presente (prestándole especial atención a América Latina). A lo largo de este periodo, la producción, distribución, mercadeo, preparación, consumo y regulación de alimentos han estado configurados por una serie de relaciones modernas de poder entre diversos actores, instituciones y saberes.
Género, sexualidad y Parentesco
En este curso se ofrece una introducción a los conceptos básicos de la antropología del parentesco y del género con el fin de entender sus múltiples nexos metodológicos y conceptuales.